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Hotel Reiters Supreme - Küchenchefs beim Flambieren in der Schauküche

Ganz große Küche

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Details

Wo aus Speisekarten Weltkarten werden

Unser Luxus-Hotel ist mit 5 Sternen ausgezeichnet und verfolgt auch in der Küche ein klares Ziel: Sie von morgens bis abends mit 3-Hauben-Niveau zu verwöhnen. Helmuth Gangl und sein Team erreichen dies durch die Verwendung erstklassiger Zutaten, darunter viele aus eigenem Anbau, sowie von regionalen Partnern und einer gehörigen Portion Leidenschaft. Erleben Sie in einem unserer Restaurants eine kulinarische Reise um die Welt.

Frühstück/Brunch

Bei diesem reichhaltigen Angebot steht man gerne früh auf. Aber auch Langschläfer*innen kommen hier sprichwörtlich auf ihre Kosten. Bunte, frische und hochwertige Köstlichkeiten bieten ein Erlebnis für alle Sinne. So können Sie gestärkt in den Tag starten.

Mittagessen

Wer gerne ein bisschen mehr haben will, kann sich die Supreme Pension hinzubuchen und sich genussvoll in Nikis Bistro von einem 4-Gänge-Menü verzaubern lassen. Wählen Sie aus einem sorgfältig zusammengestellten, feinen Angebot an frisch zubereiteten Speisen. Alternativ können Sie auch á la Carte gegen Aufpreis aus einer kleinen Karte bestellen.

Abendessen

Bereisen Sie die Welt mit Ihrem Gaumen. In unserem Restaurant Supreme oder im Wintergarten servieren wir Ihnen ein exquisites 5-Gang-Abendmenü – auch vegan. Sie wollen selbst wählen? In unserer Birdie Schauküche können Sie am Buffet aus dem Vollen schöpfen und den Profis dabei über die Schulter blicken. Und als krönenden Abschluss wartet unser Naschmarkt mit endlosen Desserts sowie ein erlesenes Käsebuffet auf Sie.

Hotel Reiters Supreme - Frau im roten Kleid beim Abendessen im Restaurant
Fünf Restaurants, ein Erlebnis

Wer Abwechslung am Teller liebt, ist bei uns im Reiters Supreme genau richtig. In unseren fünf Restaurants servieren wir Ihnen Speisen für alle Sinne. Hier erleben Fleisch- und auch Pflanzenliebhaber*innen echte Gaumenfreuden.

Hotel Reiters Supreme - Nudeln in unterschiedlichen Variationen

Genusswerkstatt

Hotel Reiters Supreme - Küchenchefs im Kräutergarten

Koch & Team

Hotel Reiters Supreme - Rinderzucht im Rabenwald

Landwirtschaft

Hotel Reiters Supreme - Küchenchefs in der Schauküche
Hotel Reiters Supreme - Rosa gebratenes Rindfleisch mit Gemüsebouquet
Pianobar

Willkommen im Wohnzimmer!

Es gibt Orte, an denen man sich sofort wie zuhause fühlt. Genau so einer ist die Pianobar. Genießen Sie tagsüber Kaffee, Tee oder frische Kuchen. Lassen Sie abends mit einem erfrischenden Aperitif den Tag Revue passieren. Oder sich von unserem Barkeeper jegliche Cocktail-Kreation kredenzen. In dieser entspannten Atmosphäre findet jeder Gast seinen ganz besonderen Lieblingsplatz. Und als Tüpfelchen auf dem Ich, gibt es immer wieder Live- und Tanzmusik und Unterhaltung von unserem Pianospieler. Wie das klingt?

Hotel Reiters Supreme - Sofalandschaft an der Bar mit Schattenspiel
Hotel Reiters Supreme - Hand hält ein Glas Rotwein in die Sonne
Sommeliere

Die beste Begleitung: unsere Weine

Was wären die besten Speisen ohne die passenden Weine? Für alle, die einen Hang zum Besonderen haben, finden sich in unserem hauseigenen Keller über 200.000 Flaschen Wein. Weiß, Rot, Rosé, Süß- oder Portwein, Heimisches wie Internationales, Bekanntes wie Unbekanntes. Weil da die Auswahl schwer fällt, steht Ihnen unser fachkundiger Sommelière gerne beratend zur Seite.