Unser Restaurant Supreme verbreitet eine entspannt mediterrane Atmosphäre, lädt mit neuer Terrasse und einem einzigartigen Ausblick zum Verweilen und Träumen ein. Mit Hilfe von Gästen, Mitarbeiter*innen, Handwerker*innen, Designer*innen, Architekt*innen und unserer langjährigen Hospitality-Erfahrung haben wir hier einen wunderbaren Ort geschaffen, der mit viel Liebe zum Detail all Ihre Sinne begeistern wird.
Die gemütliche Einrichtung im Restaurant Traube schafft mit rustikalem Charme und liebevollen Details eine behagliche Wohlfühlatmosphäre. Unsere Gäste genießen nicht nur einen hervorragenden Service, sondern auch eine schöne Aussicht. Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit exquisiten Gerichten aus hochwertigen, regionalen Zutaten – stets frisch und mit Leidenschaft zubereitet. Ein weiterer Ort im Supreme, an dem Genuss und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau gelebt werden.
Das Restaurant Birdie ist ein Genuss für alle Sinne – Sehen, riechen, staunen und sich dabei am reichhaltigen Buffet selbst bedienen. Vorspeisen, Suppen, Salate, warme Zwischengerichte und als krönenden Abschluss raffinierte Desserts von unserem Naschmarkt.
In Nikis Bistro - unserem Tagesrestaurant - sind Sie und Ihr Hunger jederzeit willkommen. In unkompliziertem Ambiente warten knackige Salate, frisch zubereitete Gerichte, erfrischende Drinks, hausgemachte Kuchen sowie Eiskreationen auf Sie.
Im Reiters Supreme erwarten wahre Fleischliebhaber ein unvergleichliches Genusserlebnis. Wir verwenden ausschließlich hochwertiges Fleisch aus eigener Landwirtschaft von unseren eigenen Angus-Rindern, die 3 Jahre lang in natürlicher Haltung auf grasbewachsenen Weiden leben und ausschließlich biologisches Futter vom eigenen Hof fressen. Unsere Dry Aged Steaks reifen acht Wochen am Knochen und entfalten dabei ihren einzigartigen, intensiven Geschmack.
Jedes Gericht wird perfekt zubereitet und kreativ präsentiert. Gegen Voranmeldung und Aufzahlung bieten wir Ihnen ein zartes, exquisites Geschmackserlebnis, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen verwöhnt.
Das Thema pflanzliche Küche ist bei uns kein Trend, sondern seit jeher die Grundlage für eine gesunde und nachhaltige Ernährung. Darum steht Ihnen zu jeder Tageszeit ein rein pflanzliches Speisenangebot zur Verfügung. Und das Beste daran: Vieles davon kommt direkt aus unseren eigenen Gärten und Äckern.
Gerne berücksichtigen wir Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie gluten- oder laktosefreie Ernährung. Bei anderen Unverträglichkeiten oder sonstigen Ernährungswünschen, die nicht mit unserem kulinarischen Konzept zu vereinbaren sind, muss mit Einschränkungen gerechnet werden bzw. können diese nur auf Anfrage berücksichtig werden.
Bitte geben Sie uns spätestens 7 Tage vor Anreise schriftlich Ihre Lebensmittelallergien bzw. Unverträglichkeiten bekannt.
